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苤蓝菜

苤蓝腌制方法如下 食材:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮。 调料:盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒。 做法: 1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要。 2:把腌好的食材放盆里,依次放入...

我的配方简便易行: 1:新鲜苤蓝一到两个,去皮后切成菱型的小方块。 2:调料用盐、醋、生抽、一点糖,视个人口味轻重配好浇入。 3:坐油锅,炝花椒,把炸过的花椒去掉,把油倒入调好的菜中拌匀。 4:把菜用保鲜膜包好,放入冰箱等待一到两天,...

苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的作用,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人...

食材 主料 苤蓝 500g 辅料 辣椒油 适量 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 步骤 1.苤蓝洗净。 2.将苤蓝切成丝 3.盐 白糖 白醋 辣椒油 4.酸甜咸口味 :苤蓝丝放入碗中,放盐、 白糖 、白醋、拌匀即可。 5.酸甜微辣口味:苤蓝丝放入碗中,放盐 、白糖 ...

主料 苤蓝3斤 生抽2两 盐1两 醋半两 白糖1勺 生姜2两 干红辣椒4根 花椒适量 茴香适量 香叶适量 脆爽腌咸菜-苤蓝的做法步骤 1. 苤蓝削除外表皮,切成3一4毫米厚的片 2. 在太阳下晒3一4个小时,中间翻一次,消耗部分水份 3. 装瓶 4. 用3斤水将生姜...

苤蓝的做法 削皮到一半,补拍一下。 削好皮,洗净,待用。 切丝,现吃。 切片,需腌一日。 放盐,红椒切碎。 放盐,红椒。 花椒油 喷油,倒醋,拌匀,装瓶。 好了。 现调现吃的也ok.开吃 小贴士 喜欢有颜色的可滴几点酱油哦!

阳台种植 [1] ,亦作球茎甘蓝,属十字花科,切去底部硬底,削皮,露出的白色部分就是肉;它的味道有点苦,像芥兰;凡属十字花科植物皆有十分强的抗癌防癌物质,而丕蓝因有硬皮在外,更不怕农药残留,不像西兰花、椰菜花叫人怕,可放心食用。苤蓝...

就是苤兰丝,一种菜丝 苤蓝(Brassica oleraces var.carlorapa)又名球茎甘蓝。十字花科。芸薹属,一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。适应性强易栽培,耐贮藏、运输。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种,与结...

1、选择合适容器,消毒。 2.、将丕兰 放入容器,空隙中填满盐,如果喜欢辣可以放入适量辣椒。 3、密封,放在温度适中的地方,三个月后可食用。

苤蓝咸菜的家常做法 主料 苤蓝 100g 尖椒 1个 胡萝卜 1个 辅料 酱油 120g 盐 10g 糖 适量 步骤 1.大苤蓝一个,洗净 2.削皮 3.切片 4.用这种削皮器切出花纹 5.配了一个尖椒和胡萝卜,颜色好看 6.按同样的方法切出花纹 7.切了一大盆,放上一小撮盐...

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