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圆白菜怎么凉拌才好吃

原料:圆白菜、香菜、辣椒 调味酱料: 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加, 做法: 1、香菜洗净切1公分小段,辣椒切斜片,备用 2、圆白菜洗净后用手撕小块,放入滚水中烫一下即可捞起 3、最后加入...

1、先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失。 2、把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油,不但口味好,也很健康。 3、在烧开的油里放上花椒炸出香味,再放入辣椒油。同时准备一个小碗,在...

用料 圆白菜 300克 葱末 半根葱 蒜末 3瓣蒜 干辣椒 3个左右 花椒 8个左右 香油 5毫升 色拉油 5毫升 盐 3克 凉拌圆白菜的做法 将圆白菜洗净、沥干水分,尽量努力切细丝。加盐拌匀。 锅内热色拉油、香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后...

包菜怎么凉拌做才好吃 材料 主料:圆白菜400克, 辅料:红尖椒15克, 调料:盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克 做法 1.卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下; 2.红辣椒洗切丝备用; 3.将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微...

凉拌包菜步骤1 包菜手撕成块状 步骤2 凉拌包菜的做法大全 清洗备用 步骤3 撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下 步骤4 捞出控水,晾凉 步骤5 香菇,(我选用的是鲜香菇)清洗干净 步骤6 香菇切丝 步骤7 入热水焯熟,捞出晾凉 步骤8 干水分,备用 步骤9 ...

圆白菜撕成小块,腌制20分钟,控干水分,浇上少许烧开的豆油,味道极好。

主料 圆白菜 500克 辅料 红椒 100克 盐 10克 姜蒜 20克 醋 10毫升 步骤 1.圆白菜洗净 2.沥干水份备用 3.将圆白菜切丝,尽量切的细点儿 4.将切好的圆白菜放入保鲜盒中 5.洒上一层盐 6.再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺满 7.用手摁紧 8.加入...

凉拌圆白菜的做法 买一棵新鲜的圆白菜。多用清水把它洗净。买的时候用手掂一掂,选个子相对大,却重量相对轻的。(不是简单地选大个圆白菜) 掰去外层不新鲜的叶子后,在叶片根部切一刀,从叶片底部开始向下掰叶子。如果圆白菜被掰得特别碎,说...

食材 圆白菜500克 红椒100克 盐10克 姜蒜20克 醋10毫升 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 圆白菜洗净 2 沥干水份备用 3 将圆白菜切丝,尽量切的细点儿 4 将切好的圆白菜放入保鲜盒中 5 洒上一层盐 6 再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺...

凉拌园白菜 主料 2人份 卷心菜400克 辅料 蒜10克、彩椒70克、花椒2克、白糖10克、玉米油15毫升、小葱10克、特级生抽10毫升 凉拌圆白菜步骤1 小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁 步骤2 圆白菜洗干净切大块 步骤3 放入开水里焯烫一下捞出来过冷水 步骤4 用...

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