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圆白菜凉拌 做好

用料 圆白菜 300克 葱末 半根葱 蒜末 3瓣蒜 干辣椒 3个左右 花椒 8个左右 香油 5毫升 色拉油 5毫升 盐 3克 凉拌圆白菜的做法 将圆白菜洗净、沥干水分,尽量努力切细丝。加盐拌匀。 锅内热色拉油、香油,加热至7成热,放入辣椒、花椒,炸出香味后...

主料卷心菜半个辅料虾皮适量调料花生油适量醋10克花椒少许干辣椒3个生抽10克白糖2克凉拌卷心菜的做法1.撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮2.生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里3.取一不锈钢大勺...

1.圆白菜去掉老帮。 2.调味料;兄弟牌辣椒粉\鱼露\绵白糖\盐\大喜牛肉粉 3.洗净的圆白菜切细丝。 4.放少许的盐腌10分钟杀去菜里面的水分。 5.挤干盐水 6.调料汁;盐、大喜牛肉粉、辣椒粉、绵白糖、鱼露、米醋、然后搅拌均匀。 7.倒入圆白菜...

原料:圆白菜、香菜、辣椒 调味酱料: 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加, 做法: 1、香菜洗净切1公分小段,辣椒切斜片,备用 2、圆白菜洗净后用手撕小块,放入滚水中烫一下即可捞起 3、最后加入...

食材明细 卷心菜1900毫升 胡萝卜60毫升 洋葱末2大勺 牛奶60毫升 白糖75毫升 盐2毫升 胡椒1/2毫升 美乃滋(蛋黄酱,沙拉酱)120毫升 白醋22毫升 柠檬汁36毫升 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌卷心菜的做法步骤 1 卷心菜和胡萝卜必须切...

一、包心菜可以凉拌。凉拌可以保留包心菜最全面的营养成分。 二、做法 主料:包心菜 辅料:老陈醋 盐 花椒粉 鸡精 辣椒面 1、将包心菜切丝,放入盆中或大碗中。 2、加入适量的盐,用手抓匀,腌制10分钟左右。 3、腌制好的包心菜,加盐、鸡精、花...

主料:紫园白菜(紫甘兰)、园白菜 辅料:胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱 调料:白糖、醋精、盐、丁香、香叶、干辣椒 做法: 1、将紫园白菜和园白菜去掉老叶洗净,切成斜象眼块。胡萝卜、洋葱去皮切成三角块,芹菜摘去叶洗净切成寸段; 2、将紫园白...

主料 圆白菜 200g 相克食物 腐竹 100g 相克食物 辅料 盐 1勺 白砂糖 1勺 相克食物 小红尖椒 5个 制作步骤 1 1. 圆白菜一棵 2 2. 开水煮。凉水抄过。 3 3. 泡腐竹。和红尖椒 4 4. 准备姜末。蒜末。 5 5. 下锅翻炒即可

1、要吃口感脆嫩的话,除去大梗菜帮,切成细丝,用食盐腌渍5分钟,可使得口感佳,亦有去除残留农药化肥的功效,然后用凉白开浸泡冲净,滤去水分待用。如喜欢软烂的口感可过一下开水,水锅里加点盐和油,但营养损失较大,出锅过滤凉透待用。 2、...

芝麻凉拌圆白菜主料 圆白菜1个 芝麻 步骤 1.白菜切碎备用 2.蒜,葱,辣椒切碎,加入白菜上 3.锅中到油,放入芝麻爆香 4.将油泼在菜上,加盐搅拌均匀

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