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西红柿有那些营养成份?

药用价值 番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预...

每100克番茄的营养成分: 能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克,磷24毫克,钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克...

西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻并眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能...

西红柿炒鸡蛋的营养价值 1、西红柿含有丰硕的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素的含量居蔬菜之冠。此中含有的维生素C、糖类和芦丁等质料,具备抗坏血并润肤、庇护血管、降压、助消化等做用。 2、番茄红素含有对心血管具备庇护做用的维生素和矿...

西红柿的营养价值:含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹...

各种维生素

营养分析 1. 番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低; 2. 番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保...

食用价值 据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、...

小番茄和大番茄和水果番茄其实含有的微量元素是差不多的,只是口感上比较有差异,小番茄比较容易被大众当作水果接受。番茄中主要还有一种独特的番茄红素,对于男性前列腺有很好的保护作用,常年吃有预防前列腺炎的作用。 番茄含有丰富的胡萝卜素...

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