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甜泡菜的家常做法大全怎么做好吃视频

泡菜的做法 1.准备所需材料 2.锅内加入适量清水,放入小米椒、香叶、白糖、白醋,电磁炉上烧开转中火熬5分钟,关火放置备用 3.白萝卜洗净去皮切成粗条 4.放入少许食盐抓匀淹制一下 5.胡萝卜、黄瓜也切成粗条放入白萝卜中 6.全部抓匀淹制5分钟左...

用料 主料 北豆腐2盒 泡菜300克 辅料 香菇 20克 五花肉 200克 调料 酱油 1/2大勺 葱 3根 白糖 1/2大勺 水煮泡菜的做法 1.五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后也切丝备用。 2.五花肉用乾锅略煎过,再放入香菇丝、泡菜、豆腐及5杯水...

(1)将青辣椒整根洗净备用。 (2)煮1锅热水放入青辣椒略微川烫立即捞起,再放入冷开水中冲凉,待完全冷却后捞起彻底沥干水份备用。 (3)将全部调味料混合均匀,放入锅中加热至沸腾后熄火,待其冷却即为腌酱汁。 (4)将川烫过的青辣椒加入腌酱汁拌匀...

泡菜坛子的做法 1. 过一遍开水,过一点白酒消毒,晾干 2. 去蒂,晾干 3. 切段,晾干 4. 准备制作泡菜水的材料 5. 水烧开后放入材料花椒、盐、山椒、冰糖,晾冷 6. 将晾干的菜和晾冷的泡菜水装入泡菜坛子,水位以过菜为准,加入15ml的白酒,盖上...

包菜泡菜的做法 水放完糖搅拌至烧开溶解 加醋搅拌 关火去一边晾着 包菜洗净撕开 不要太小片噢 做完菜叶会缩在一起变很小 胡萝卜切条或片 蒜和辣椒切开 撕好的包菜和胡萝卜抛盐 因为撕开的包菜体积很大 所以建议分开四五份菜和盐 先抛第一份 体积...

用料 主料 豇豆1把 乳黄瓜2根 辅料 尖椒 适量 红尖椒 适量 卷心菜 1个 调料 食盐 适量 冰糖 适量 花椒 适量 白酒 适量 洗澡泡菜的做法 1.玻璃瓶子清洗干净,控干水分 2.蔬菜洗净,晾干水分,切成小段或小块 3.玻璃瓶子中加点盐、花椒和冰糖,倒...

主料 泡菜1碗 辅料 植物油 2勺 葱花 适量 大蒜 适量 姜丝 适量 老抽 1勺 炒泡菜的做法 1. 备好切好的泡菜萝卜、泡黄瓜、泡辣椒切大丁 2. 蒜、辣椒爆锅、倒入泡菜下锅炒 3. 泡菜本身是咸的,不要加盐、放老抽调色 4. 喜欢吃脆的、翻炒几下可以出...

泡菜藕片的家常做法 原料 嫩藕2节、韩式切件泡菜1小袋、蒜末、姜末适量、盐、食用油。 操作 1、2、锅内坐水煮开,煮水的同时,将莲藕洗净,去皮切片;滚水中加入精盐少许、滴几滴食用油,将藕片放入锅中氽烫10秒钟,快速捞出浸入凉水冷却。 3、4...

炒猪肝的要点是软滑、鲜香。难点是:猪肝有明显的骚气;经常不带血水(有人喜欢有人怕)就老了。至于炒猪肝配料、调料、配色等,就是各自喜好不谈这个方面了。 猪肝买回家后,先剔除筋膜(白色的)并按切片要求把猪肝破成大块; 把破好的猪肝放...

四川泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便,快捷,廉价。但是市场上的泡菜味不地道,且有不干净的嫌疑,还不方便,开袋就不好保存。何不自己动手淹作一坛呢! 制作方法十分简单,介绍如下: 所需材料: 泡菜坛子一个、高粱白酒、辣椒...

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